Nace la primera cooperativa de productos ecológicos de Castilla y León

En la sociedad participan productores de Segovia, Palencia, Valladolid, Zamora y Burgos aunque esperan que llegue a todas las provincias

Castilla y León cuenta con su primera cooperativa de productos de agricultura y ganadería ecológicos, denominada Sociedad Cooperativa ARAE. La idea procede de doce asociados, aunque prevén que se llegue hasta los 25, según explicó el gerente de la nueva empresa, Emilio Alba. En la sociedad participan productores de Palencia, Segovia, Valladolid, Zamora y Burgos, aunque uno de sus objetivos es que integre a todos los profesionales del sector ecológico de la Comunidad. La sede se encuentra en la capital de la región y en un principio producirá cereales, legumbres, patatas, hortalizas, forrajes, girasol y leguminosas y todos ellos estarán certificados por el Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León. Con esta iniciativa pretenden mejorar la comercialización a través de agrupaciones de producciones ecológicas, que en la actualidad, según el gerente, solo se dedican 13.000 hectáreas a estas plantaciones.

Fuente: El Día de Valladolid
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