Más información de proyectos sobre... truficultura

La 17ª Feria de la Trufa de Soria consolida sus retos de ampliación e internacionalización

La Feria de la Trufa de Soria cumple su XVII edición y se celebrará nuevamente en Abejar los días 16 y 17 de febrero de 2019. Con la organización del Ayuntamiento de Abejar (y la coorganización de Diputación de Soria), esta edición consolida los retos de ampliación del recinto ferial e internacionalización del certamen.

Mercatrufas vuelve a abrir sus puertas y celebra en la capital soriana su tercera edición

El Mercado Municipal de Soria acoge los próximos 28 y 29 de diciembre Mercatrufas, la tercera edición de este evento que se plantea como un mercado de vocación micoturística y punto de encuentro entre truficultores y consumidor final. Estos últimos -además de poder adquirir producto en fresco- también tendrán la oportunidad de conocer diferentes especies de trufas, sus características y aromas gracias a una muestra divulgativa que se lleva a cabo en el mismo recinto. 

La Diputación "cosecha" las primeras trufas negras en una plantación experimental instalada en Aspariegos

Casi 11 años después de que se realizara la plantación de quejigos y encinas micorrizados con trufa negra por parte de Diputación de Zamora en una parcela del Ayuntamiento de Aspariegos, hace un par de semanas, durante una prospección con perros truferos, se cosecharon las tres primeras trufas de las que existe constancia en Zamora.

Cesefor y EMI colaboran en el establecimiento de alianzas con China para la promoción del micoturismo en España

Con el objetivo de iniciar una colaboración Europa-China en materia de promoción del micoturismo y del sector de la trufa entre ambas regiones, el pasado mes de diciembre el Instituto Micológico Europeo (EMI, por sus siglas en inglés) llevó a cabo un viaje de trabajo al gigante asiático en el que participaron el director de propio EMI, Fernando Martínez, y el técnico de Cesefor en materia de micoturismo Joaquín Latorre, quienes aprovecharon la estancia para además impartir sendas conferencias en la Universidad Politécnica de la ciudad de Heyuan (provinc

Celebrada en Ávila la tercera asamblea del Instituto Europeo de Micología

La Diputación de Ávila ha acogido hace unos días la asamblea del Instituto Europeo de Micología (EMI), del que forma parte a través del Área de Turismo, Asuntos Europeos y Energía y a la que ha asistido una docena de representantes de las entidades que integran este proyecto europeo.

Páginas