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Mercatrufas vuelve a abrir sus puertas y celebra en la capital soriana su tercera edición

El Mercado Municipal de Soria acoge los próximos 28 y 29 de diciembre Mercatrufas, la tercera edición de este evento que se plantea como un mercado de vocación micoturística y punto de encuentro entre truficultores y consumidor final. Estos últimos -además de poder adquirir producto en fresco- también tendrán la oportunidad de conocer diferentes especies de trufas, sus características y aromas gracias a una muestra divulgativa que se lleva a cabo en el mismo recinto.