Más información de proyectos sobre... sostenibles

Chefs, propietarios forestales y productores participan en la jornada 'Bosques Sostenibles y Gastronomía Gallega' organizada por PEFC España

PEFC España, en colaboración con la Secretaría Xeral do medio Rural e Montes de la Xunta de Galicia, celebró ayer, 6 de mayo, la jornada ‘Bosques Sostenibles y Gastronomía Gallega. PEFC, garantía de trazabilidad de los productos del bosque’, que tuvo lugar en el Centro Superior de Hostelería de Galicia (Santiago de Compostela).