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ITACyL y FUNGE-UVa imparten unas jornadas micológicas entre el 22 y el 30 de junio de forma telemática

El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL), a través de la Red de Innovación Rural, y la Fundación General de la Universidad de Valladolid (FUNGE-UVa) organizan una jornada de formación micológica que se desarrollará de forma telemática entre el 22 y el 30 de junio, en horario de 17 a 19:15 horas.

Cesefor participa en un estudio que relaciona las cosechas micológicas con la productividad de los bosques en el año anterior

Cesefor ha participado en un estudio, liderado por la Universidad de Valladolid, en el que se han empleado imágenes de satélite como base para poder predecir en un futuro las cosechas micológicas. Este estudio ha descubierto que la cosecha de setas depende de la productividad de los bosques en el año previo. Los investigadores han comprobado que el modo en que se comportan los bosques en el año anterior condiciona su respuesta a las lluvias de otoño.

El proyecto WALL4WOOD mejorará la protección y estabilidad de la madera estructural

La mejora de la estabilidad dimensional, la durabilidad de la madera y la prevención del crecimiento de hongos mediante recubrimientos hidrofóbicos son los objetivos del proyecto WALL4WOOD, que acaba de ponerse en marcha con el Instituto Tecnológico Metalmecánico, Mueble, Madera, Embalaje y Afines (AIDIMME) al frente.

App MICO: Nueva herramienta para los titulares de terrenos con aprovechamientos micológicos en Castilla y León

La Consejería de Fomento y Medio Ambiente ha elaborado y puesto a disposición de los titulares de terrenos con aprovechamientos micológicos la aplicación informática MICO, con la que podrán realizar los trámites administrativos requeridos por la normativa contenida en el Decreto 31/2017, que regula el aprovechamiento micológico silvestre en Castilla y León. La Comunidad cuenta con más de un millar de hongos silvestres identificados.

'Tecnología Gastronómica': la aplicación de tecnología para la conservación y transformación de hongos y setas

El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) y Cesefor han organizado una jornada micológica en la que, bajo el título 'Tecnología Gastronómica', se abordará la aplicación de la tecnología para la conservación y transformación de hongos y setas. Tendrá lugar el próximo 11 de diciembre en el edificio de la Subdirección de Investigación y Tecnología y Calidad Alimentaria del ITACyL (Finca Zamadueñas, Ctra. De Burgos 119) y está dirigida a empresas agroalimentarias.  

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