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La Junta fomenta, con nuevos contenidos, el hermanamiento micológico entre la trufa de Soria y la trufa blanca de Alba en Italia

La Consejería de Cultura y Turismo de la Junta de Castilla y León está desarrollando el hermanamiento micológico que tiene como objetivo promocionar conjuntamente la trufa negra de Soria y la trufa blanca italiana de Alba. El proyecto de colaboración micológica, que ha permitido implicar al territorio italiano de Alba, Bra y Langhe Roero, recoge las propuestas de instituciones como el ayuntamiento y la Asociación de Hosteleros de Soria.